Rantakatu; "passeo martimo", on fuengirolalaisten yhteinen olohuoneen, kuntosalin ja keittiön yhdistelmä. Leveällä kävelykadulla käydään lenkkeilyn lisäksi näyttäytymässä, kahvilla ja herkuttelemassa. Paella ja espetos de sardinas kuuluvat jokaisen rantakojun valikoimaan. Tarjolla on myös sopivia annoksia silmänruokaa.
Fuengirolan sardiinit ovat suomalaisten hillostettujen silakoiden pikkuserkkuja. Suurikiteinen suola saa tosin suhteettoman suuren roolin; se kimaltelee pienen kalan pinnassa kuin timantti, ja rahisee hampaissa, jos et huomaa rapsuttaa suolaa pois.
Ihania otoksia! Todellista silmänruokaa!!
VastaaPoistaSardiinit on sielläpäin ihan "numero uno". Ja sitten sardiinien alle se leipä, joka kerää kaiken ihanan nesteen, rasvan ja maun :)
VastaaPoista